24sie
Maszyny w produkcji lodowej- frezer
Sercem każdej lodziarni jest urządzenie nazywane frezerem, które służy do schładzania, mieszania, napowietrzania i zamrażania
Miesiąc: sierpień 2020
09sie
Napowietrzenie lodów
Powietrze to najtańszy, ale i jeden z najważniejszych składników lodów. To właśnie ono sprawia, że
