26lutSurowce w produkcji lodziarskiej – mleko.Do napisania tego tekstu, skłoniły mnie licznie pojawiające się pytania o surowce w lodziarstwie. Omówię
05lutLody okiem Szymona trendy 2021Choć na początku nowego roku niczego nie można być pewnym, gdy tylko zrobi się ciepło,