14mar
Raport- lody rzemieślnicze w Polsce
Według raportu „Lód, Desery Mrożone i Sorbety – Rynek w Polsce” opublikowanego przez firmę badawczą
Profesjonaliści
16mar
Lody okiem Szymona- Stabilizatory do lodów.
Stabilizatory do lodów są produktami bardzo powszechnymi we współczesnym rzemiośle. Niektóre z nich składają się
09sie
Napowietrzenie lodów
Powietrze to najtańszy, ale i jeden z najważniejszych składników lodów. To właśnie ono sprawia, że
