O MNIE

lody rzemieślnicze

Naturalne lody rzemieślnicze tworzone z pasji

Cześć!
Nazywam się Szymon Sapieha i jestem technologiem specjalizującym się w lodach rzemieślniczych. Siedzę w tym temacie już od kilku lat i naprawdę mi się to podoba. Ciągle uzupełniam moją wiedzę o produktach, półproduktach i procesach zachodzących w żywności.

Temat lodów rzemieślniczych jest niesamowicie rozległy, dlatego warto poznać go z każdej strony i zgłębić tajniki wiedzy o lodach tworzonych naturalnie. Przygotowałem dla Ciebie kilka zakładek – każda z nich pełna jest przydatnych informacji, a w tym receptur i testów nowości ze świata lodów tradycyjnych. Zacznij od bloga; jeśli będzie on dla Ciebie niewystarczający, to w zakładce szkolenia znajdziesz jeszcze więcej wiedzy.