05gruProdukcja lodów lajkonik z tomkiem korfelemWspólnie z Tomkiem rozmawiamy o tradycyjnym krakowskim pieczywie bajglach i obwarzankach, o tym jak to
01paźProdukcja lodów czekoladowych z Aurorą z „Blog czekolady”Wspólnie z Aurorą porozmawiamy co znajdziecie na Blogu Czekolady, jak degustować czekoladę, oraz jak łączyć
19wrzŻurawina błotna z kefirem czyli BOMBA PROZDROWOTNA W FORMIE LODÓWWszystkim żurawina kojarzy się przynajmniej odrobinę ze zdrowiem. Często jest mylona z borówką leśną, a
13marWywiad z PAWŁEM MAŁECKIM.Paweł Małecki- cukiernik, Mistrz Polski, kilkukrotny uczestnik międzynarodowych Mistrzostw Lodziarskich, osobowość telewizyjna, autor kilku książek
06styWywiad z MAGDĄ GESSLERSłynna restauratorka, osobowość telewizyjna, a także „Królowa Lodów” opowie o swoim koncepcie lodów rzemieślniczych „Ice
08wrzWywiad z Anną PyszczekAnia Pyszczek założycielka serwisu „HACCP DLA CIEBIE” odpowie dzisiaj na kilka pytań. Porozmawiamy o wymaganiach